cOOPERATIVA GASTRONÓMICA

SANTIAGO

 

Ciclo de cenas clandestinas organizadas por Cooperativa Gastronómica: un grupo de amigos que disfruta la cocina y busca compartir y generar nuevas experiencias alrededor de la mesa.

La cena es el resultado de una investigación creativa previa donde intentamos dar respuesta a nuevos conceptos, inquietudes, sabores, texturas… así como el aprendizaje de nuevas técnicas.

Cada experiencia consta de cinco tiempos con sus respectivos maridajes para quince comensales. 


MENÚ - SÁBADO 6 DE JUNIO

Menú de 5 tiempos + maridaje

$30.000 p/p